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FZ-E型全自動發(fā)酵罐

發(fā)表時間:2022-09-05瀏覽次數(shù):




序號 名稱 技 術(shù) 參 數(shù)
1 罐 體 設(shè)計壓力:罐體設(shè)計壓力≤0.3MPa,工作壓力≤0.15MPa,
采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計;設(shè)計壓力0.30 Mpa;內(nèi)外拋光精度Ra≤0.6;
罐體配備:人孔,視鏡, PH電極、DO電極、溫度電極接口。
罐蓋配有火焰接種口和各類工藝接口
2 攪 拌 頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng);無菌機(jī)封系統(tǒng)(釜用機(jī)械密封);
攪拌結(jié)構(gòu):方便拆卸可調(diào)式攪拌軸及機(jī)械密封總成。
攪拌槳葉:多形式組合式攪拌槳葉,1級梳齒高效消泡槳
3 進(jìn) 氣 進(jìn)氣方式:罐底深層通氣一路。(選配氣體環(huán)狀分布器)
系 統(tǒng) 除菌過濾:配備預(yù)過濾系統(tǒng),精度0.3μm;除菌過濾系統(tǒng),精度為0.01μm;
  供氣方式:配備優(yōu)質(zhì)溫壓恒壓供氣系統(tǒng),穩(wěn)定持續(xù)恒壓供氣。
4 管  路 管路安裝符合微生物發(fā)酵要求,無死角,無物料殘留。
系  統(tǒng) 與物料接觸管路閥門采用衛(wèi)生級隔膜閥和內(nèi)壁拋光管。

1.1  系統(tǒng)組成(用戶提供)
序號 系統(tǒng)/設(shè)備 規(guī)格(L) 罐體材質(zhì) 夾套/列管材質(zhì) 數(shù)量 備注
1.        種子罐   SUS316L/304 SUS304    
2.        二級種子罐   SUS316L/304 SUS304    
3.         發(fā)酵罐   SUS316L/304 SUS304    
4.        補(bǔ)料罐   SUS316L/304 SUS304    
5.        酸堿罐   SUS316L/304 SUS304    
6.        消泡罐   SUS316L/304 SUS304    
7.        配料罐   SUS316L/304 SUS304    
8.        儲液罐   SUS316L/304 SUS304    
9.        輔助罐   SUS316L/304 SUS304    
1.2  系統(tǒng)功能
序號 設(shè)備 規(guī)格(L) 控 制 功 能
溫度 Ph DO 轉(zhuǎn)速 滅菌 壓力 流量 補(bǔ)料 消泡
1.        發(fā)酵罐 配套 測控 自控 自控 變頻 自控 自控 手動 自控 自控
2.        種子罐 配套 測控 自控 自控 變頻 自控 自控 手動 自控 自控
1.3.控制參數(shù)
序號 控制參數(shù) 技術(shù)指標(biāo)
10.     溫度 四位數(shù)顯溫度變送器,配套PT100溫度電極 
測量精度:0.3級(0.3%FS±0.1℃),測量范圍0-150℃
控制方式:數(shù)字化設(shè)定,手/自動控制
執(zhí)行機(jī)構(gòu):氣動閥門/熱水循環(huán)泵
控制內(nèi)容:雙向控制加熱和冷卻
11.     PH 瑞士公司PH玻璃凝膠電極
電極可高溫在位滅菌,滅菌溫度:130℃,
配套不銹鋼P(yáng)H電極護(hù)套;
測量范圍:0-14PH,精度:±0.01PH;
四位數(shù)顯變送器,供電AC 220V,4-20mA
配備原裝瑞士進(jìn)口電極屏蔽線
12.     DO 瑞士公司DO膜電極,
電極可高溫在位滅菌,滅菌溫度:130℃,
配套不銹鋼DO電極護(hù)套;
測量范圍0-100%,精度±1%;
配套四位數(shù)顯變送器,供電AC 220V,4-20mA
13.     轉(zhuǎn)速 變頻無級調(diào)速系統(tǒng),功率與電機(jī)匹配
數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速數(shù)值
執(zhí)行機(jī)構(gòu):變頻器
14.     滅菌 數(shù)字化設(shè)定罐內(nèi)滅菌溫度和滅菌時間,自動控制滅菌溫度和降溫過程。
滅菌溫度范圍:80℃-125℃。
滅菌過程:蒸汽通過夾套加溫,對罐內(nèi)預(yù)熱;達(dá)到預(yù)熱設(shè)定溫度,可選擇設(shè)定蒸汽直接進(jìn)罐,
使罐內(nèi)溫度達(dá)到滅菌溫度;開始計時并自動控制滅菌溫度;達(dá)到滅菌時間后自動降溫至設(shè)定發(fā)酵溫度。
15.     壓力 數(shù)字化設(shè)定罐內(nèi)壓力,4-20mA信號線性調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力。
16.     流量(選配) 數(shù)字化設(shè)定進(jìn)氣流量,比例調(diào)節(jié)閥自動控制
17.     消泡 控制方式:手/自動控制
控制內(nèi)容:數(shù)字化設(shè)定延時定量控制
執(zhí)行機(jī)構(gòu):具有泡沫報警功能
18.     補(bǔ)料 控制方式:手/自動控制
控制內(nèi)容:數(shù)字化設(shè)定分段定量控制
執(zhí)行機(jī)構(gòu):蠕動泵控制或自控閥控制
 
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